Entrée du jour
Amuse Bouche
3 euros
Gravlax de saumon (menu : suppl. 3 euros)
10.00 euros
Soupe de pastèque aux épices
7.50 euros
7.50 euros
Assiette de jambon serrano, melon, parmesan
7,50 euros
7,50 euros
———————————
Plat du jour
Poisson du jour
Poisson du jour
17,50 euros
Poisson du jour
17,50 euros
Pièce de veau
17,50 euros
Suprême de volaille
17,50 euros
———————————
Assiette Végétarienne
Composée à partir de la carte du jour
15,50 euros
15,50 euros
Végétarien, Végan, sans gluten, …
Nous tentons de nous adapter à vos régimes spéciaux
Dessert
Desserts du jour
6.00 euros
Café gourmand
9.00 euros
9.00 euros
———————————
Menu enfant
10,50 euros
Nous accordons la même important à votre dégustation qu’à celle de vos enfants.
Plat et dessert
Choisissez un plat parmi la carte du jour.
Nous ferons une portion adaptée aux jeunes enfants.
Egalement à La Tour
Pique nique sur mesure livré sur votre lieu de randonnée ou votre sortie à vélo
Cagette saveur sur mesure pour vos arrivées tardives.
Rien ne vaut une bière bien fraîche après une longue journée de voiture.
Contactez nous ...
Faisons votre menu ensemble pour que votre séjour se passe dans les meilleures conditions
Cagette saveur sur mesure pour vos arrivées tardives.
Rien ne vaut une bière bien fraîche après une longue journée de voiture.
Contactez nous ...
Faisons votre menu ensemble pour que votre séjour se passe dans les meilleures conditions
le Lundi 10 Août 2020
Entrées
Pastèque
pesto de roquette – amandes – parmesan
Salade
poires – lardons – chèvre
poires – lardons – chèvre
Crème de foie gras
brunoise de figue fraiche
brunoise de figue fraiche
Gravlax de saumon
concombre – crème aux baies rose
(supplément 4 euros dans le menu)
———————————
Plats
Aiguillettes de canard
laque – aubergines aux abricots – pommes de terre
Saumon
crème estragon – flanc de courgette au sésame – riz
crème estragon – flanc de courgette au sésame – riz
Entrecôte
sauce ail, fenouil et parmesan – pommes de terre
sauce ail, fenouil et parmesan – pommes de terre
———————————
Desserts
Crémeux
chocolat blanc – crème de châtaigne
Poire pochée
au gingembre et eau de vie – sauce chocolat
au gingembre et eau de vie – sauce chocolat
Salade de fruits
nectarines, reine-claudes, muscat, golden
nectarines, reine-claudes, muscat, golden
———————————
Assiette de fromage
———————————
Café gourmand (Suppl. 3 euros avec le menu)
———————————
Nous contacter
Besoin d'informations, demande de devis ou de réservation, nous sommes à votre écoute.
Horaires
Période Estivale :
restaurant ouvert tous les soirs à l'exception du vendredi
Période Hivernale :
***
Adresse et contact
125 boulevard National
84400 APT
04 90 75 24 82