A Propos

Ce restaurant, situé juste au pied de l’un des rares vestiges des remparts médiévaux de la ville d’Apt en Provence, vous propose une cuisine de saison originale, essentiellement centrée sur les produits frais régionaux et les viandes françaises, et inspirée par les influences multiples des voyages et rencontres. Le sens du service qui s’y exprime met la convivialité à l’honneur et vos envies au centre de ses préoccupations.

Une expérience un peu différente vous y attend.


Vous avez manqué le marché, une petite boutique de produits locaux vous attend.

Visite du Restaurant

Qualité
Saisonnalité
Producteurs Locaux
Convivialité
Naturel
Inventivité

L'Esprit

Engagés dans une démarche qualité écoresponsable, le produit est au centre de la philosophie de notre restaurant. Le respect de la saisonnalité ainsi que l’approvisionnement auprès de producteurs locaux en sont alors les piliers.
L’esprit qui l’anime, lui, est à l’ouverture, à la simplicité et à la créativité agrémentée d’un petit goût pour le voyage.

Ainsi, chez nous, l’échange est toujours au menu et, dans les assiettes, les viandes exclusivement françaises, les herbes aromatiques du restaurant, les fruits et les légumes frais de saison provenant essentiellement du Luberon ou le plateau de fromage uniquement garni de fromages issus des fromageries de notre région côtoient des épices et condiments du monde pour une cuisine toujours renouvelée inspirée par des saveurs d’ici comme d’ailleurs.

Travaillant avec des produits respectant la saisonnalité, les plats proposés changent fréquemment en fonction des produits disponibles chez les producteurs locaux.

Nos formules

Essentiellement à base de produits frais, saisonniers et locaux
Opération spécial pouvoir d'achat :
La tour de l'Hô propose jusqu'à nouvel ordre un tarif à prix coûtant. Priorité aux dons, un restaurant pour tous. A chacun ses moyens. Réservations vivement conseillées.

Plat du jour le midi

7€ 

 

par personne.

Plat du jour

Disponible midi

Menu

15 

 

par personne.

1 entrée
1 plat
1 dessert

A choisir respectivement entre les trois suggestions de la semaine.

* Le Menu Enfant, à 10,50 €, est le même en portions adaptées.

Buffet Saveur

20€

 

par personne.

Mini buffet à table, 

Une découverte de différentes saveurs
autour des produits locaux et du marché saisonniers. 

merci

A tout ceux qui nous ont soutenus depuis dix ans.
Le commentaire le plus touchant qui nous soit parvenu en huit ans.
Merci Aurore.

La tour de l’hô est un restaurant différent des autres par son ambiance. L’accueil y est très chaleureux, la cuisine à base de produits frais est légère et pour autant très parfumée et succulente.
Notre serveur-cuisinier- animateur – joueur de guitare nous parle et du coup dans la salle tous les gens se mettent à discuter entre eux.
Quelle magnifique ambiance ! Quel superbe moment nous avons passé tout en échangeant sur ses expériences professionnelles et personnelles en particulier au Costa Rica!
Nous vous engageons vivement à aller rencontrer cet homme remarquable.

anonyme Trip advisor, mai 2022. 

Vous aussi, pensez à déposer un commentaire !
Mais surtout, quelle qu'en soit la teneur, n'hésitez pas à nous en faire part sur place.

Nous contacter

Un commentaire, une question, une suggestion, nous sommes à votre écoute.

Horaires

Période Estivale à partir du 8 avril 2022 :
Restaurant ouvert tous les soirs à l'exception du vendredi

Période Hivernale jusqu'au 8 avril 2022
Lundi, Vendredi et samedi : midi et soir
Mardi, mercredi et dimanche : midi

Adresse et contact

125 boulevard National
84400 APT

04 90 75 24 82